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日記:記事一覧

いま話題の酵素の種類について

酵素について、ある専門家の言葉や参考文献を調べると、ある物質が別の物質に変化するのを助ける触媒が酵素であり、私達人間はものを食べた後、消化し、吸収し、排泄という形が自然に起こります。これらの一連の体の中の変化を起こすために必要となってくる体内物質が酵素なのです。身体の様々な体内活動において酵素なしで…

美味しい水

今日は職場でティータイムを楽しむために、ちょっといつもより贅沢をして美味しい水で紅茶を入れてみました。 行きにコンビニでアルカリ天然水を買ってそれで淹れてみましたが、 いつもの紅茶が何だか違うのにびっくり。 口当たりがとてもまろやかで美味しいんです。柔らかい味。 水だけでこんなにも違うものなのですね…

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